1 hamburger
4 pomodorini
1 fetta di mozzarella
1/2 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva
sale
pepe
basilico
Tagliate il pomodoro a pezzettini piccoli e conditelo con olio, aglio tritato, sale, pepe e basilico spezzettato. Cuocete l’hamburger sulla padella. Appena lo girerete per cuocere l’altro lato, mettete sopra la fetta di…» leggi tutto

500 grammi di patate bollite
1/2 cipolla
300 grammi di tonno in scatola
olio extravergine d’oliva
farina 00
prezzemolo
sale
pepe
Sgocciolate il tonno. Mettete le patate in un mixer insieme al tonno, alla cipolla, al prezzemolo, al sale e al pepe. Se il composto è poco denso, aggiungete farina. Formate delle polpette e friggetele in olio ben caldo.

1 rotolo di pasta frolla
nocepesche
uva
fichi
susine
1 cucchiaio di zucchero di canna
succo di limone
Pulite la frutta e tagliatela a pezzi grossi. Aggiungete succo di limone e zucchero e mescolate per…» leggi tutto

2 anni +

2 uova
1 sottiletta
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di parmigiano
pepe
In una padella antiaderente mettete le uova, il pepe, la sottiletta a pezzi e il parmigiano e strapazzate con la forchetta.

2 mele Red Delicious
2 cucchiaini succo di limone
2 cucchiaini di zucchero di canna
cannellain polvere
Sbucciate le mele e togliete il torsolo. Frullate tutti gli ingredienti. Mettete in frigo per 1 ora e servite.

Il video che vi posto oggi è relativo alla preparazione dei Folletti al cioccolato.

Cliccate per la visualizzazione

cioccolato fondente
uov
farina
burro
zucchero
noci tritate

1 anno +

1 pesca
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio di zucchero

Frullate gli ingredienti e versate il composto in bicchierini di plastica da caffè. Mettete in freezer per 2 ore. Appena solido, girate i bicchierini in un piatto e servite subito.

Ingredienti:
1 grande mela fuji
1 pera matura
3 pizzico di cannella
Sbucciate e tagliate a pezzi la mela e la pera. Mettetele in un tegamino, aggiungete 2 cucchiai di acqua e fate cuocere a fuoco lento fino a che non diventano morbide.Appena pronto, mettete il composto nel frullatore, aggiungete la cannella e frullate. Fate raffreddare.

Per bimbi con piu’ di 6 mesi già svezzati

Ingredienti:2 cucchiai di semolino preparato secondo le indicazioni sulla confezione, ma usando il succo di mela al posto dell’acqua
1 cucchiaio di yogurt bianco
1 cucchiaio di mela grattugiata fuji
Unite semolino, mela e yougurt in una ciotola.

Ingredienti:
500 gr di patate
3 scatolette di tonno
prezzemolo
sale
pepe
olio
Lessate le patate. Appen pront, spellatele e riducetele a purea aiutandoci con lo schiacciapatate o con una forchetta. Aggiungete il tonno, il sale, il pepe e il prezzemolo. Preparate delle polpette e friggetele in olio ben caldo.