1 scatoletta di fagioli cannellini
1 scatoletta di tonno sottolio
przzemolo
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Sgocciolate fagioli e tonno e metteteli in una ciotola, aggiungete un filino di olio, sale, pepe e prezzemolo.

300 gr di pennette rigate
200 gr di gamberi
1/3 di cipolla
2 spicchi di aglio
1/3 di bicchiere di vino bianco
1/2 bustina di panna da cucina
prezzemolo
1 cucchiaio di salsa di pomodoro
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
In una tegame, scaldate un po’ di olio.…» leggi tutto

6 uova sode
1 cubetto di spinaci surgelati
noci tritate finemente
2 cucchiaini di panna da cucina
noce moscata
Bollite gli spinaci in acqua salata. Tagliate le uova longitudinalmente. Estraete i tuorli e metteteli in una ciotola, aggiungete la panna, le noci e gli spinaci tritati. Insaporite con pepe, noce moscata e sale. Riempite le…» leggi tutto

200 gr di fusilli
2 scatolette di tonno all’olio di oliva
1/3 di cipolla bianca
foglie di rucola

1 pezzetto di peperoncino fresco
olio extravergine di oliva
sale
Lessate i fusilli in acqua salata. Nel frattempo, tagliate la cipolla a fettine sottili, fatela rosolare in una padella con un po’ di olio. Aggiungete il…» leggi tutto

2 petti di pollo
maionese
lattuga iceberg
1/2 costa di sedano
1 carota
Cuocete i petti di pollo in forno a 180° per 15-0 minuti circa. Spellateli, togliete le ossa e tagliate la polpa a quadretti. Mettete il pollo in una ciotola, aggiungete la lattuga tagliata a filetti e il sedano e la carota a pezzettini piccoli. Condite con maionese.

2 petti di pollo
100 gr di pomodorini
olive verdi denocciolate
pinoli
aceto balsamico
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
Tagliate la polpa di pollo a cubetti e metteteli a dorare in una padella con un po’ di olio. Nel frattempo sbollentate i pomodori secchi e aggiungeteli al pollo. Aggiungete le olive e…» leggi tutto

4 fettine di manzo
1 cipolla rossa
1/2 bicchiere di vino rosso
olio extravergine di oliva
sale
pepe
rosmarino
Soffriggete la cipolla tagliata a fette. Appena è morbida, aggiungete le fette di carne, il vino, il rosmarino, il sale e il pepe. Lasciate cuocere circa 15 minuti.

Red Fruit by *SaniAmani

1 bustina panna per dolci (non montata)
200 gr di ricotta di pecora
100 gr di zucchero a velo vanigliato
frutti rossi
Mettete la panna in frigo per qualche ora (deve essere fredda). Con un frullatore ad immersione, amalgamate tutti gli ingredienti per qualche minuto. Mettete la crema in…» leggi tutto

250 gr di gnocchi
latte
noci

150 gr di brie
Fate sciogliere a fuoco basso il brie con un pochino di latte, aggiustate di sale e pepe e aggiungete le noci. Nel frattempo, cuocete gli gnocchi in acqua salata. Scolateli e aggiungeteli al sugo, mescolate bene e servite.

pane a fette
gorgonzola
noci
olio extravergine di oliva
Spennellate le fette di pane con olio e mettetele in forno a 180° per 15 minuti circa. Mettete sopra gorgonzola e noci e lasciate cuocere un paio di minuti fin quando il gorgonzola non si scioglie. Servite subito.