300 gr di pescespada a dadini
3-4 pomodori secchi
1 cucchiaio di cappaeri dissalati
1 spicchio di aglio
10 pomodorini pachino
1/3 di bicchiere di vino bianco
prezzemolo
300 gr di linguine
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Lessate la pasta in acqua salata. Nel frattempo, rosolate lo spicchio…» leggi tutto

300 gr di linguine
30 gr di porcini secchi
100 ml di panna da cucina
100 gr di pancetta a cubetti
pepe
Mettete i funghi in acqua tiepida e lasciate riposare 20 minuti. In una padella antiaderente, fate saltare la pancetta fino a renderla dorata, aggiungete i funghi a pezzi e lasciate rosolare per bene.…» leggi tutto