100 gr di piselli surgelati
4 pomodorini
1 pezzo di cipolla
sale
pepe
Tagliate i pomodori a spicchi e la cipolla a pezzi. Mettete le verdure in un tegame e aggiungete acqua a corprire. Salate. Lasciate cuocere per 20 minuti circa.

1 scatoletta di piselli
2 cucchiai di mandorle pelate
2 cucchiai di pecorino grattugiato
foglioline di basilico
foglioline di menta
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate fino ad ottenere un’emulsione morbida e cremosa.

300 gr di fusilli
1 scatoletta di piselli fini
2 scatolette di tonno all’olio di oliva
5 pomodorini
basilico
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Lessate i fusilli in acqua salata. Scolateli e metteteli in una insalatiera. Aggiungete piselli e tonno sgocciolati, i pomodori a spicchi, il basilico spezzettato, un filino di olio a crudo e abbondante pepe.

200 gr di caserecce
150 gr di piselli (anche in scatola o surgelati)
150 gr di fave (anche surgelate)
2 carciofi piccoli
2 spicchi di aglio
30 gr di pecorino grattugiato
sale
pepe
olio extravergine di oliva
Se avete deciso di usare fave e piselli surgelati, lessateli in acqua salata. In…» leggi tutto

1 scatoletta di piselli fini

3/4 foglie di lattuga iceberg

1 scatoletta di tonno sottolio

30 gr di provolone piccante

sale

olio extravergine di oliva

Sgocciolate piselli e tonno e metteteli in una ciotola. Aggiungete la lattuga tagliata sottile, il formaggio a cubetti e condite con sale e olio.

3-4 foglie di lattuga iceberg
1 scatoletta di piselli fini
1 scatola di fagioli cannellini
1 scatoletta di tonno sottolio
sale
pepe
olio extravergine di oliva

Pulite e tagliate a strisce la lattuga, sgocciolate piselli, fagioli e tonno e mettete tutti gli ingredienti in una ciotola. Condite con olio, sale e pepe.

300 gr di pennette
2 scatolette di tonno sottolio
1 scatola di piselli fini
olio extravergine di oliva
1/2 cipolla bianca
sale
pepe
parmigiano grattugiato
Soffriggete la cipolla a fette, aggiungete il tonno sgocciolato e lasciate dorare un paio di minuti. Aggiungete i piselli e il sale e lasciate cuocere 3-4 minuti…» leggi tutto

300 gr di farfallette
1 scatola di piselli
100 gr di prosciutto a cubetti
100 ml di panna da cucina
1/2 cipolla bianca
sale
pepe
olio extravergine di oliva
parmigiano grattugiato
Soffriggete la cipolla, i piselli e il prosciutto in un tegame con un po’ di olio. Appena dorati, spegnete, aggiungete…» leggi tutto

1 scatola di piselli fini100 gr di funghi champignon
olio extravergine di oliva
1/3 di cipolla bianca
Fate rosolare la cipolla, aggiungete funghi e piselli, fateli rosolare, aggiungete 1/2 bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Aggiungete sale e pepe.

50 gr di prosciutto cotto a cubetti
1/4 di cipolla
1 scatola di piselli
prezzemolo
1 dito di vino bianco
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Tagliate la cipolla a fettine sottili. In una padella, soffriggete la cipolla, aggiungete i piselli e il prosciutto, fate rosolare e, sempre mescolando, aggiungete il vino…» leggi tutto