Ingredienti:
4 fette di carne
1 cipolla
sale
pepe
olio extravergine di oliva
farina 00
Infarinate le fettine di carne. In una padella mettete un po’ d’olio, la cipolla a fette e la carne. Cuocete una decina di minuti a fiamma moderata. Condite con sale e pepe.