300 gr di ricotta di pecora
2 cucchiai di panna montata fredda
100 gr di zucchero a velo
1 cucchiaio di cacao in polvere
cioccolato fondente a pezzettini
caffè solubile in polvere per decorare
Mescolate con le fruste ricotta, panna, zucchero e cacao. Aggiungete delicatamente il cioccolato. Mettete nelle coppe e spolverizzate con il caffè.

1/3 di bicchiere di latte
2 tazzine di caffè
2 cucchiaini di sciroppo di cioccolato
2 cucchiaini di zucchero di canna
cannella in polvere
panna montata
Mettete il latte nel caffè e shakerate. Versate il liquido in due tazzine differenti, mettete un cucchiaino di sciroppo di cioccolato per ognuna e zucchero di canna. Mettete sopra la panna e spolverizzate di cannella.

Per rinfrancare l’animo da questi giorni piovosi e freddi.

100 ml di latte
2 tazzine di caffè
50 gr di cioccolato bianco
1 cucchiaino di brandy
cacao amaro
zucchero di canna
Mettete in una casseruola un poco di latte e il cioccolato bianco tritato e fate cuocere fino a quando non si sarà fuso.…» leggi tutto

1 tazzina di caffè ancora caldo
1/2 cucchiaino di nutella
Mettete la nutella nel caffè, mescolate velocemente e bevete subito.

Ingredienti:
3 bicchieri di caffè
4 cucchiai di zucchero di canna
mandorle a scaglie
panna montata spray per dolci
Preparate il caffè e zuccheratelo. Lasciate raffreddarea a temperatura ambiente. Mettete in freezer per qualche ora fino ad ottenere la consistenza di un sorbetto. Mettete il sorbetto nei bicchieri, aggiungete la panna montata e terminate con una manciata di mandorle.