100 gr di fragole
50 gr di zucchero
200 gr di farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
3o gr di burro a temperatura ambiente
30 ml di panna per dolci
succo di limone
scorza di limone
Pulite e mettete le fragola tagliate a pezzi in una ciotola, aggiungete…» leggi tutto

100 gr di farina di mandorle
140 gr di farina 00
100 gr di zucchero
100 gr di burro a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
zucchero a velo
Mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. Sistemate l’impasto a mucchietti sul foglio di carta forno posto sulla teglia, spolverizzate…» leggi tutto

300 gr di farina 00
100 gr di cacao amaro in polvere
1 uovo
200 gr di zucchero
100 gr burro a temperatura ambiente
1 pizzico di bicarbonato
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere
In una ciotola mescolate insieme zucchero e uovo, aggiungete farina, cacao, bicarbonato, sale, burro…» leggi tutto

250 gr di farina 00
100 gr di burro
50 gr di uva sultanina
50 gr di zucchero di canna
125 gr di yougurt bianco dolce
1 uovo
zucchero a velo
Mettete l’uvetta in acqua per 10 minuti. Disponete tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne lo zucchero a velo) e impastate con…» leggi tutto

100 gr di cacao amaro
250 gr di farina
125 gr di burro a temperatura ambiente
125 gr di yougurt bianco dolce e di ottima qualità
1 pizzico di bicarbonato
50 gr di zucchero
100 gr di noci tritate
Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sodo e compatto.…» leggi tutto

Ingredienti:
2 uova
200 gr di zucchero
300 gr di farina 00
100 gr di mandorle tostate
30 gr di latte
2 cucchiai di aroma alle rose
scorza di limone
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 bustina di lievito
zucchero a velo
Tritate le mandorle con il robottibo. In…» leggi tutto

Ingredienti:
100 gr di burro a temperatura ambiente
100 gr di zucchero a velo
100 gr di farina 00
1 albume
aroma di arancia in fialetta
Mescolate insieme il burro, lo zucchero, l’aroma di rancia e la farina. Mettete l’impasto in una sac-à-poche e create dei biscotti direttamente su un foglio di carta forno posizionato sulla…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
250 gr di farina
125 gr di burro a temperatura ambiente
125 gr di yougurt bianco dolce e di ottima qualità
1/2 cucchiaino di bicarbonato
50 gr di zucchero
zucchero a velo
Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sodo e compatto. Lasciate riposare circa 20 minuti e…» leggi tutto

 difficoltà *****

Ingredienti:
1/2 kg di pistacchi
100 gr. di farina
1/2 kg di zucchero
2 chiare d’uovo
cannella
chiodi di garofano
buccia di limone
Pestate i pistacchi con lo zucchero aromatizzato con la cannella, i chiodi di garofano e la buccia di limone. Aggiungete la farina e la chiara d’uovo sbattuta. Quando l’impasto avrà una…» leggi tutto