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Articoli e notizie su ‘preparare dolci’

Tutti gli articoli e le notizie riguardanti l'argomento ‘preparare dolci’

Crostata alla frutta

 nocepesca.jpg

 Difficolta 1

Ingredienti

1 rotolo di pasta frolla
nocepesche
uva
fichi
susine
1 cucchiaio di zucchero di canna
succo di limone
Pulite la frutta e tagliatela a pezzi grossi. Aggiungete succo di limone e zucchero e mescolate per…» leggi tutto

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    Torta con crema al limone

    Torta con crema al limone

    Difficolta 1

    Ingredienti

    Torta:
    100 gr di burro a temperatura ambiente
    100 gr di zucchero semolato
    2 uova
    100 gr di farina 00
    1 vasetto di yougurt bianco
    1/2 bustina di lievito
    Crema:
    500 ml di latte
    1 bacca di vaniglia (in assenza bustina di vanillina)
    3 rossi di uovo
    2 cucchiai di farina» leggi tutto

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    Avvento 20/12: Cestini con crema chantilly e fragole

    Difficolta 1

    Ingredienti
    3 tuorli
    6 cucchiai di zucchero
    250 ml di latte
    50 gr di farina
    200 gr di panna fresca
    1 foglio di pasta sfoglia
    fragole
    Preparate la crema mettendo, in un pentolino, a bagnomaria, i 3 tuorli, lo zucchero e, sempre mescolando, il latte. Appena il composto comincia a bollire, togliete dal fuoco…» leggi tutto

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    Crostata con miele e frutta secca

    Difficolta 1

    Ingredienti

    pasta frolla (vedi ricetta)
    miele
    pistacchi
    mandorle
    noci
    Stendete la pasta frolla, mettetela in una teglia su cui avrete posto un forglio di carta forno, sistemate i bordi, fate buchini sul fondo con una forchetta e cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti. Nel frattempo, mettete il miele in un pentolino, aggiungete la…» leggi tutto

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    Treccina con uva sultanina

    Difficolta 1

    Ingredienti

    1 foglio di pasta sfoglia
    uva sultanina
    zucchero semolato
    marmellata
    Tagliate la pasta sfoglia a strisce.Piegate al centro in due parti e arrotolate con per fare una treccina a due. Mettete le treccine sulla teglia su cui avrete posto un foglio di carta forno. Spennellate le treccine con la marmellata e aggiungete l’uva sultanina. Infornate per…» leggi tutto

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    Crostata di pasta sfoglia con pesche

    Difficolta 1

    Ingredienti:
    1 disco di pasta sfoglia
    2 nocepesche a fette
    2 prugne a fette
    3 cucchiai di zucchero di canna
    30 gr di mandorle pelate e tritate
    cannella in polvere
    1 cucchiaio di marmellata
    Mettete la pasta sfoglia in una teglia su cui avrete posto un foglio di pasta sfoglia. In una ciotola mescolate…» leggi tutto

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    Crostata con marmellata di fragole e mele

    Difficolta 1

    Ingredienti:
    1 disco di pasta frolla (vedi ricetta)
    1/2 vasetto di marmellata di fragole
    2 mele

    Mettete un foglio di carta forno in una teglia rotonda. Bucherellate il fondo con una forchetta. Versate la marmellata e la mela fatta a dadini. Infornate a 200° per 15-20 minuti.

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    Crema ai frutti di bosco

    frutti_bosco.jpg

     Una crema per farcire la vostra torta margherita? La crema ai frutti di bosco, veloce e semplicissima, trasformerà il vostro dolce!

    Difficolta 1

    Ingredienti:
    1 litro di latte
    200 gr di zucchero
    1 cucchiaino di essenza di vaniglia o 1 bastoncino di vaniglia
    3 cucchiaio di amido setacciato
    200 gr di frutti di bosco (anche surgelati)
    Se…» leggi tutto

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    Pizza alla frutta e chantilly

     lamponi_mirtilli.jpg

     Difficolta 1

    Ingredienti:
    300 gr di pasta per pizza (vedi ricetta)
    70 gr di lamponi, freschi o congelati
    70 gr di tutto mirtilli, freschi o congelati
    1 piccola banana
    1 piccolo kiwi
    100 gr di fragole a fettine, fresche o congelati
    50 gr di pesche
    50 gr di ananas
    1 cucchiaino di concentrato di…» leggi tutto

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    Calendario dell’avvento: 25 dicembre – Pannacotta con crema al cioccolato e nocciole

     Difficolta 1

    Ingredienti:
    Panna cotta
    750 ml di panna
    250 ml di latte
    100 gr di zucchero
    vaniglia
    12 gr di colla di pesce
    Crema
    100 gr di cioccolato fondente
    100 gr di panna
    70 gr di zucchero
    100 gr nocciole tostate e tritate
    Sciogliete tutti gli ingredienti della pannacotta a bagnomaria, aggiungendo per…» leggi tutto

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