1 scatoletta di piselli fini

3/4 foglie di lattuga iceberg

1 scatoletta di tonno sottolio

30 gr di provolone piccante

sale

olio extravergine di oliva

Sgocciolate piselli e tonno e metteteli in una ciotola. Aggiungete la lattuga tagliata sottile, il formaggio a cubetti e condite con sale e olio.

3-4 foglie di lattuga iceberg

1/2 scatoletta di mais

1 scatoletta di carne simmenthal

olive verdi denocciolate

olio extravergine di oliva

sale

Tagliate la lattuga sottilmente, aggiungete la simmenthal, il mais sgocciolato, le olive, il sale e l’olio.

2 uova
mezzo cespo di lattuga iceberg
qualche foglia di rucola
olio extravergine di oliva
sale
aceto
Cuocete le uova in acqua fino a farle divenire sode. Pulite e tagliate a pezzi la lattuga e la rucola. Aggiungete le uova a pezzi e condite con olio extravergine di oliva, sale e aceto.

1 avocado
1 mango
1 scatoletta di mais
succo di 1 limone
2 foglie di lattuga iceberg
sale
pepe
olio extravergine d’oliva
Tagliate mango e avocado a cubetti piccoli e mettete in una ciotola. Aggiungete il mais e la lattuga tagliata a filetti sottili. A parte, mescolate insieme…» leggi tutto

Ingredienti:
lattuga iceberg
2 uova
50 gr di emmental
1 carota
2 scatolette di tonno
sale
pepe
olio extravergine di oliva
Cuocete le uova alla coque. Nel frattempo, pulite e tagliate la lattuga, pulite e tagliate a rondelle le carote, tagliate l’emmental a dadini. Appena le uova sono pornte, aggiungete all’insalata. Condite con olio, sale e pepe.

Ingredienti:
300 gr di fagiolina
5 patate
finocchio
lattuga iceberg
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Togliete le estremità alla fagiolina e lessatela in acqua salata per 20 minuti circa. Scolatela e spezzettatela. A parte lessate le patate in acqua salata per 20 minuti circa (devono essere molto morbide). Appena pronte, togliete la pelle…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
2 piadine grandi
2 fette di pollo
lattuga iceberg
mozzarella
pangrattato
olio extravergine di oliva
1 uovo
sale
pepe
Condite il pangrattato con sale e pepe. Prendete le fette di pollo, passatele nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggete e tagliate a striscioline. Nel frattempo pulite e tagliate a listarelle finissime…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
10 uova di quaglia
mezzo cespo di lattuga iceberg
rucola
valeriana
cerfoglio
olio extravergine di oliva
sale
aceto (se piace)
Cuocete le uova in acqua per 4 minuti circa. Pulite e tagliate a pezzi la lattuga, la rucola e la valeriana. Tritate il cerfoglio. Mettete tutti gli ingredienti inuna ciotola da…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
1 lattuga iceberg
10 uova di quaglia
sale
pepe
1 limone
olio di oliva
In un pentolino fate bollire un po’ di acqua. Nel frattempo, pulite e tagliate la lattuga e disponetela in una insalatiera. Appena l’acqua del pentolino bolle, mettete dentro le uova di quaglia e fatele cuocere per 4 minuti circa. Trascorso…» leggi tutto