5 fettine di carne di vitello tagliate molto sottili
5 pezzetti di saliccia
50 gr di emmenthal a listarelle
olio extravergine di oliva
Riempite le fette di vitello con l’emmenthal e un pezzetto di salsiccia, arrotolatele su se stesse e fermatele con gli stuzzicadenti. Cucinate in una padella con un po’ di olio.

5 fettine di carne di vitello tagliate molto sottili
5 fette di prosciutto cotto
50 gr di provoletta
olio extravergine di oliva
Riempite le fette di vitello con prosciutto e provoletta a pezzi, arrotolatele su se stesse e fermatele con gli stuzzicadenti. Cucinate in una padella con un po’ di olio.