set 21
Crema al caffè
difficoltà *****
Ingredienti:
1/2 litro di panna
4 uova
200 gr di zucchero
100 gr di caffè in polvere solubile (es. nescafè)
gocce di cioccolato
Montate la panna e mettetela in frigo. In una ciotola sbattete i rossi d’uovo con lo zucchero. In un’altra ciotola montate i bianchi delle uova. Nella ciotola con i rossi aggiungete il caffè…» leggi tutto




