400 gr di pesche
200 gr di ciliegie
500 gr di zucchero
succo di 1 limone
Tagliate la frutta a pezzetti a metà e mettetela in un tegame insieme allo zucchero e al succo di limone. Fate cuocere a fuoco lento mescolando. A metà cottura, prendete una parte di frutta, frullatela e rimettetela sul fuoco. Versate…» leggi tutto

150 gr di Nutella
2 cucchiai di cacao in polvere
200 gr di farina
125 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
100 ml di latte a temperatura ambiente
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 bustina di lievito per dolci
Sbattete insieme uova e zucchero, aggiungete la nutella,…» leggi tutto

300 gr di farina 00
150 gr di zucchero
3 uova
1 cucchiaio di olio di semi
1 vasetto di yogurt
100 ml di latte
pesche
albicocche
1 bustina di lievito
Mettete in una ciotola zucchero e uova e mescolate, aggiungete a farina e il latte. Aggiungete lo yogurt, l’olio, le…» leggi tutto

4 crêpes (vedi ricetta)
300 gr di ricotta di pecora
2 cucchiai di panna montata
scorzette di arancia caramellate (vedi ricetta)
50 gr di zucchero a velo
Preparate le crepes seguendo la ricetta postata a questo link. In una ciotola, mescolate zucchero, panna e ricotta. Aggiungete delicatamente le scorzette di arancia. Mettete al…» leggi tutto

1 vasetto di yogurt alla fragola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di cacao amaro
fragole per decorare
Mescolate 3/4 di yogurt con cacao e zucchero. Mettetelo in una coppa da gelato e aggiungete sopra la restante parte di yogurt. Decorate con fragole a pezzi.

pesche sciroppate
panna montata
Tagliate le pesche sciroppate a fette. In un bicchiere da cocktail, mettete uno strato di pesche e uno di panna alternandoli fino a riempirlo. Mettete in freezer.

250 gr di farina 00
40 gr zucchero di canna
1 pizzico di sale
1/2 bicchiere di latte
65 gr burro
50 gr di nocciole tostate
zucchero a velo
Impastate con le mani tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo). Cuocete in forno a 180° per mezz’ora circa, in una teglia su…» leggi tutto

fragole
biscotti secchi sbriciolati
yogurt bianco dolce
miele
Pulite e tagliate a fettine le fragole. In un bicchiere da cocktail mettete metà parte di biscotti secchi sbriciolati, metà yogurt, metà fragole, nuovamente biscotti, yogurt e fragole. Aggiungete il miele per decorare.

100 gr di zucchero

100 ml di panna per dolci
vaniglia
2 cucchiai di rum scuro
zucchero a velo
In un tegamino antiaderente portate ad ebollizione a fuoco lento lo zucchero, la panna, il baccello di vaniglia inciso per la lunghezza e il rum. Sempre, a fiamma bassa, cuocete per ulteriori 3-4 minuti. Togliete il baccello…» leggi tutto

2 pesche
yogurt bianco dolce
amaretti
Tagliate le pesche in due, togliete l’osso e asportate un po’ di polpa. Tagliate la polpa a pezzettini e sbriciolate gli amaretti e mischiate tutto allo yogurt. Riempite le pesche con lo yogurt e servite.