mar 11
Petto di pollo in salsa BBQ e miele
4 petti di pollo
peperoncino fresco tritato
sale
aglio tritato
2 cucchiai di salsa BBQ (vedi ricetta)
1/2 cucchio di miele
qualche goccia di salsa worchestershire
Condite i petti di pollo con il peperoncino, il sale e l’aglio e cuoceteli al forno per qualche minuto (oppure in una padella antiaderente o sulla griglia). Nel frattempo, in un pentolino, portate ad ebollizione la salsa BBq, il miele e la salsa worchestershire. Adagiate i petti di pollo sui piatti e conditeli con la salsa appena ottenuta.
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