Tortino di gnocchi con besciamella e prosciutto
1 kg di gnocchi (vedi ricetta)
besciamella (2 cucchiai di farina 00; 50 gr di burro; latte q.b.; noce moscata; sale; pepe)
400 gr di prosciutto cotto a dadini
Tostate il prosciutto in una padella antiaderente. Preparate la besciamella seguendo queste indicazioni: sciogliete il burro in un pentolino, aggiungete la farina e, sempre mescolando, aggiungete il latte; versatene a secondo della consistenza che volete dare alla besciamella a poco a poco, via via che il composto si rapprende; aggiustate di sale e profumate con noce moscata e pepe. Se avete la besciamella pronta, invece, aggiustate di sale e pepe e aggiungete la noce moscata.Lessate gli gnocchi in acqua salata, scolateli e aggiungeteli alla besciamella. Aggiungete il prosciutto e mescolate.
Ungete una teglia con l’olio e aggiungete il pangrattato. Versate dentro gli gnocchi e infornate a 180° per 15 minuti circa.
Casting modelle
Educazione sessuale
Fashion blogger
Film
Fitness
Ginecologa
Gioielli
Giovani stilisti
Gossip
Indie
Manga-anime
Dalla community di Girlpower
Moda
Oroscopo
Posta del cuore/Lei
Posta del cuore/Lui
Psicologo
Red carpet
Ricette
Style
Tatoo
Tecnologia
