giu 28
Torta alle pesche e albicocche
300 gr di farina 00
150 gr di zucchero
3 uova
1 cucchiaio di olio di semi
1 vasetto di yogurt
100 ml di latte
pesche
albicocche
1 bustina di lievito
Mettete in una ciotola zucchero e uova e mescolate, aggiungete a farina e il latte. Aggiungete lo yogurt, l’olio, le pesche e le albicocche a fettine. Alla fine aggiungete il lievito. Versate il composto in una teglia imburrata e infornate a 180° per 30 minuti circa.
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