mag 11
Pizza con emmenthal, pancetta e salame piccante
pasta pizza (vedi ricetta)
mozzarella
emmenthal
pancetta
salamino piccante
olio extravergine di oliva
Stendete sottilmente la pasta della pizza in una teglia su cui avrete posto un foglio di carta forno. Condite con mozzarella, emmenthal a pezzetti, salame a rondelle e fette di pancetta. Cuocete a 200° per 10-15 minuti. A fine cottura, a piacere, aggiungete un filino di olio a crudo.
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