mag 22
Melanzane marinate all’aceto e limone
Scritto da Redazione
in Antipasti, Antipasti, Antipasti, Ricette italiane, Ricette vegane, Ricette vegetariane
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melanzane
prezzemolo
aceto di vino bianco
olio extravergine di oliva
gocce di limone
sale
tagliate le melanzane a fettine. Arrostitele su una padella antiaderente e salatele leggermente. Mettetele in una terrina e aggiungete aceto, olio, limone e prezzemolo tritato. Lasciate risposare almeno 20 minuti prima di consumare.
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