mar 15
Marinatura al miele e aceto di mele
Per carne rossa cotta alla griglia o arrostita in padella.
50 ml di miele
30 ml di aceto di mele
timo
pepe
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate e aggiungete le fette di carne. Lasciate marinare circa mezz’ora. Bagnate spesso la carne sulla griglia con l’intingolo rimasto.
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