gen 04
Crema di ricotta e panna e frutti rossi
Red Fruit by *SaniAmani
1 bustina panna per dolci (non montata)
200 gr di ricotta di pecora
100 gr di zucchero a velo vanigliato
frutti rossi
Mettete la panna in frigo per qualche ora (deve essere fredda). Con un frullatore ad immersione, amalgamate tutti gli ingredienti per qualche minuto. Mettete la crema in una coppa e aggiungete abbondanti frutti rossi
Si può servire in accompagnamento a torte e dolci al cucchiaio in genere.
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