nov 09
Bruschette con caciocavallo
fette di pane tagliate sottilissime
pomodori
caciocavallo
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Dipsonete le fette di pane in una teglia, bagnate con un filino di olio. e infornate per pochi minuti, finchè non saranno croccanti.
A parte, tagliate il pomodoro, condite con sale, pepe e olio extravergine di oliva. Appena sono pronte, conditele fette di pane con un cucchiaio di preparato, spolverizzate con il caciocavallo grattugiato e servite.
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