dic 11
Bistecche alla clementina
2 bistecche
succo di 2 clementine
succo di 1 limone fresco
scorza grattugiata di clementina
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
sale
pepe
Preparate l’intingolo per la marinatura e lasciatevi riposare le bistecche per 30minuti. Cuocete le bistecche alla griglia, bagnandole di tanto in tanto con l’intingolo.
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