feb 16
Biscotti semplici alle mandorle
100 gr di farina di mandorle
140 gr di farina 00
100 gr di zucchero
100 gr di burro a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
zucchero a velo
Mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. Sistemate l’impasto a mucchietti sul foglio di carta forno posto sulla teglia, spolverizzate con lo zucchero a velo e infornate a 180° per 20 minuti circa.
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