100 gr di farina
1 pizzico di sale
2 cucchiai di acqua tiepida
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 banana
olio per friggere
Tagliate le banane a fette. Preparate una pastella con farina, sale, olio e acqua. Tuffate le banane nell’impasto e friggete in olio ben caldo. Servite con gelato alla vaniglia.
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