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Pollo impanato al forno

Difficolta 1

Ingredienti

1 pollo a pezzi
pangrattato
olio extravergine di oliva
succo di limone
sale
pepe in grani
Lasciate marinare il pollo in una mistura composta da olio, succo di limone, sale e pepe per 1 ora. Impanate i pezzi con il pangrattato e cuocete in forno.

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    Melanzane impanate al forno

    melanzane.jpg

    Difficolta 1

    Ingredienti

    2 melanzane tonde
    farina 00
    2 uova
    pangrattato
    sale
    Pulite e tagliate le melanzane a fette. Passate ogni fetta nella farina, poi nell’uovo battuto ed infine nel pangrattato (condito di sale). Disponete le fette in una teglia su cui avrete posto un foglio di carta forno e lasciate cuocere per 15 minuti circa.

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    Bruschette con fiocchi di latte

    Difficolta 1

    Ingredienti

    fette di pane
    fiocchi di latte
    pomodorini
    erba cipollina
    olio extravergine d’oliva
    sale
    pepe
    Tagliate l’erba cipollina finemente e i pomodorini a spicchi sottili. Nel frattempo, fate tostare le fette di pane in forno aggiungendo un filino di olio, sale e pepe. Appena dorate, aggiungete sopra i fiocchi di latte, i pomodorini e l’erba cipollina.

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    Oui, ai sapori dell’estate!

    Oui, ai sapori dell’estate!

    Comunicato stampa
    Milano, 21 giugno 2010 – Come ogni anno torna sul mercato italiano la frutta estiva francese, accompagnata dal claim “Oui, ai sapori dell’estate!” e dai colori caldi dei visual che ne indicano chiaramente l’origine, comunicando tutto il gusto di un prodotto davvero immancabile sulle tavole durante la bella stagione.

    La campagna di comunicazione 2010 – realizzata per conto di Interfel*, l’Interprofessione» leggi tutto

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    Champagne e Blue Curaçao

    Difficolta 1

    Ingredienti

    1 parte di Blue Curaçao
    2 parti di champagne
    ghiaccio
    Shakerate gli ingredienti.

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    Bocconcini di maiale con ananas e germogli di soia

    ananas1.jpg

    Difficolta 1

    Ingredienti

    300 gr di bocconcini di maiale
    1/2 cipolla tritata
    1 cucchiaio di aceto di mele
    brodo vegetale
    3 fette di ananas non troppo matura
    germogli di bambù
    1 piccolo peperone
    olio extravergine di oliva
    sale
    pepe
    in un tegame, rosolate la cipolla tritata, aggiungete i bocconcini di maiale e lasciate…» leggi tutto

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    Fagioli alla messicana semplici

    binbrain.com

    Difficolta 1

    Ingredienti

    1 scatoletta di fagioli rossi
    pepeoni a filetti sottolio
    mais
    peperoncino fresco
    olio extravergine di oliva
    Tagliate i peperoni a pezzetti, aggiungete i fagioli, il mais, il peperoncino a pezzettini e un filino d’olio. Lasciate riposare per 1 ora.

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    Rum, gin e granatina

    Difficolta 1

    Ingredienti

    1/3 rum
    1/3 gin
    1/3 granatina
    zucchero di canna
    fettina di limone
    ghiaccio
    Shakerate gli ingredienti.

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    Dieta del cavolo

    Per il 2010, la dieta che fa tendenza è a base di cavolo. Le regole sono semplici e “garantiscono” perdita di peso in soli 7 giorni.
    Istruzioni
    Preparate un brodo vegetale (senza glutammato e quindi senza dado). Cucinate il vostro cavolo tritato nel brodo il tempo necessario per farlo divenire morbido. Mangiate la zuppa prima di ogni pasto nella quantità di 240…» leggi tutto

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    Pollo e cavolo

    Difficolta 1

    Ingredienti

    pollo bollito
    brodo di pollo (usate quello del pollo bollito)
    qualche foglia di cavolo
    carote
    cipolla
    sedano
    olio extravergine di oliva
    sale
    pepe
    Soffriggete in un tegame, con un po’ di olio, carote, cipolla e sedano tritati. Aggiungete il pollo e il cavolo a pezzettini. Aggiungete il brodo e lasciate cuocere per una decina di minuti. Aggiustate di sale e epepe.

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