difficoltà *****

Ingredienti:
1 tazza di zucchero
150 gr di margarina
2 uova
200 gr di farina 00
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 bicchiere di succo di pompelmo
100 gr di mirtilli
Utilizzando le fruste elettriche, battete, in una ciotola, zucchero e burro. Aggiungete le uova.» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
pasta frolla (vedi ricetta)
2 arance
zucchero
1 vasetto di marmellata di arance
cedro candito
Mettete in un teglia un foglio di carta forno (previamente bagnato con acqua dal lato in cui andrà a contatto con la teglia, in modo che aderisce con piu’ facilità). Stendete su un ripiano la pasta frolla formando…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
2 tazze di farina 00
1 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
1 tazza di noci o mandorle tritate
1 confezione di ciliegie glacè
1 confezione di gocce di cioccolato fondente
6 uova
1 tazza di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia
In grande ciotola, mescolate insieme farina, lievito…» leggi tutto

difficoltà *****

Ingredienti:
1-2 banane mature
4 cucchiai di gelato alla vaniglia
1 tazza di latte
Mettete tutti gli ingrdienti nel frullatore per qualche secondo.

difficoltà *****

Ingredienti:
200 gr di ricotta
3 pere
miele millefiori
1 limone
Mettete la ricotta nei piatti. Tagliate le pere a fettine, bagnatele con un po’ di succo di limone in modo che non diventino nere e mettetele ai lati della ricotta. Versate abbondante miele e servite.

difficoltà *****

Ingredienti:
Crêpes (vedi ricetta)
gelato alla vaniglia
panna montata
marmellata di more (vedi ricetta)
frutta di stagione
Preparate le crêpes come da ricetta. Prendete una crêpe, mettete al centro un cucchiaio di gelato alla vaniglia. Piegatela in due, mettete sopra la panna montata, la frutta tagliata a fettine sottilissime e infine la marmellata di more.

difficoltà *****

Ingredienti:
250 gr di farina
125 gr di burro a temperatura ambiente
125 gr di yougurt bianco dolce e di ottima qualità
1 pizzico di bicarbonato
70 gr di zucchero semolato
Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sodo e compatto. Prima di utilizzare, lasciate riposare circa 20 minuti.

Quando preparate dolci in cui viene inserito il pandispagna, è necessario preparare il bagna al moscato, o al rum, per rendere la pasta piu’ morbida e saporita.

difficoltà *****

Ingredienti:
100 gr di moscato
100 gr di acqua
4 cucchiai di zucchero
Sobbollite gli ingredienti e prima di usare lasciate raffreddare

difficoltà *****

Ingredienti:
100 gr di rum
100 gr di acqua
4 cucchiai di zucchero
Sobbollite gli ingredienti e prima di usare lasciate raffreddare

difficoltà *****

Ingredienti:
250 gr di farina
125 gr di burro a temperatura ambiente
125 gr di yougurt bianco dolce e di ottima qualità
1/2 cucchiaino di bicarbonato
50 gr di zucchero
zucchero a velo
marmellata di gusti a scelta
Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sodo e compatto.…» leggi tutto