La pizza moderna fu inventata nel 1730 al gusto Marinara, il cui nome deriva dal fatto che gli ingredienti sono facilmente conservabili, e quindi potevano essere portati dai marinai per preparare pizze nel corso dei loro lunghi viaggi. La Margherita fu, invece inventata nella prima metà dell’800 in onore della Regina Margherita di Savoia in visita a Napoli.La pizza napoletana ha ottenuto, nel 2004, il…» leggi tutto