300 gr di farina
2 cucchiai di olio
2 uova
1 tazza di zucchero
1 tazza di carote grattugiate
scorza di limone grattugiata
essenza di arancia
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
zucchero a velo vanigliato per decorare (opzionale)

Utensili:
pirottine

Sbattete le uova, aggiungete, in ordine e sempre…» leggi tutto

100 gr di farina di mandorle
140 gr di farina 00
100 gr di zucchero
100 gr di burro a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
zucchero a velo
Mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. Sistemate l’impasto a mucchietti sul foglio di carta forno posto sulla teglia, spolverizzate…» leggi tutto

 
250 gr di farina
1 uovo
1/2 bicchierino di marsala
olio di semi per friggere (o strutto)
zucchero a velo
10 gr di burro a temperatura ambiente
succo d’arancia q.b.
Mettete una parte dellafarina a fontana, aggiungete l’uovo, mescolate con una forchetta, aggiungete il burro, lo zucchero, il succo d’arancia, il…» leggi tutto

200 gr di cioccolato fondente
200 ml di panna per dolci
1 bicchierino di liquore al caffè
zucchero di canna
Scaldare metà panna con il cioccolato a pezzi in un pentolino fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciate raffreddare. Montate la restante parte della panna e, piano piano, incorporate la crema…» leggi tutto

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200 gr di zucchero
100 ml di acqua
10 feijoa
Sciogliete lo zucchero nell’acqua…» leggi tutto

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1 kg di polpa

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100 gr di burro a temperatura ambiente

80…» leggi tutto

500 gr di fragole
100 ml di succo di arancia rossa
1 cucchiaino di maraschino
zucchero di canna (opzionale)
Pulite e tagliate a fette le fragole. Mettetele in una ciotola, aggiungete il succo di arancia e il maraschino e lasciate risposare 1 ora prima di servire.

100 gr di burro a temperatura ambiente
100 gr di zucchero semolato» leggi tutto

1 rotolo di pasta frolla
nocepesche
uva
fichi
susine
1 cucchiaio di zucchero di canna
succo di limone
Pulite la frutta e tagliatela a pezzi grossi. Aggiungete succo di limone e zucchero e mescolate per…» leggi tutto