Milano, 15 marzo 2010 – La mela si rimette in moto e riprende il suo viaggio itinerante da Salerno: dal 18 al 20 marzo i luoghi storici di questa città faranno da scenario alle attività di comunicazione e informazione al fine di diffondere il consumo di questo frutto tra un pubblico di giovani – adulti, promuovendo la mela in luoghi inattesi dal consumatore.…» leggi tutto

Come segnalatoci dallo staff del sindaco, quest’anno la rinomata sagra del carciofo, nella XX edizione, si terrà dal 9 al 11 aprile 2010.
Cittadina agricola sorta ai margini sud-occidentali della piana di Catania, all’inizio del XVIII sec., vanta un territorio di 305,382 kmq, uno dei più estesi della Sicilia. Questo si articola in basse colline, morbidi declivi e vaste estensioni…» leggi tutto

I “Dolci” anni della Sicilia è il titolo della mostra della pasticceria tradizionale che si terrà a Palermo dal 12 al 14 Marzo 2010, presso l’Hotel San Paolo Palace. All’esposizione sarannno presenti 11 fra le aziende piu’ rappresentative della pasticceria siciliana, e in particolare:

• Pasticceria Palazzolo – Cinisi (PA)
• Dolci e Golosità – Ventimiglia di Sicilia (PA)
• Nino Genco

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Conoscete tutto sulle patate? Con questo slogan il nuovo concorso Patate da Amare.it invita il consumatore a mettersi alla prova con un divertente gioco quiz on line dal 1 febbraio al 30 aprile 2010 sul sito www.patate-da-amare.it.
L’obiettivo del concorso Patate da Amare.it è quello di incentivare e premiare la conoscenza delle caratteristiche di questo prezioso e insostituibile alimento, sottolineando le…» leggi tutto

Milano, 1 febbraio 2010 – Il lungo viaggio in compagnia dei formaggi francesi ha inizio: sarà il Vivere Bene quotidiano il denominatore della nuova campagna firmata Evviva les fromages, protagonista in ben 7 Paesi europei, con un approccio analogo che si adatterà alle culture alimentari di ognuno e ai differenti modi di degustazione.

Accomunati da caratteristiche fondamentali come qualità, tradizione e bontà, ogni formaggio francese…» leggi tutto

Milano, 18 gennaio 2010 – L’agro – alimentare francese si dà appuntamento a Marca, l’esposizione fieristica dedicata alla distribuzione moderna, che si terrà a Bologna il 20 e il 21 gennaio presso BolognaFiere, Piazza Costituzione 6 per l’immancabile rendez – vous tra il mondo industriale e la filiera distributiva.

La Francia non poteva quindi mancare a questa importante tappa dell’anno, Marca appunto, una…» leggi tutto

Neronero.it bandisce un premio per la miglior ricetta a base di caffè.

Le 53 ricette selezionate da un team di esperti otterranno un premio.
Le ricette dei primi tre classificati saranno inserite nei menu dei ristoranti Chefs Sans Frontieres. Inoltre riceveranno:

• 1° premio: macchina caffè EP 800 / LB 800 (a scelta) + 500 cialde Lavazza
• 2°

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Nell’uva è presente il resveratrolo, un antiossidante con proprietà antiossidanti, antibatteriche e antivirali capace di aiutare il sistema immunitario a tenersi in forma contro i virus influenzali.

Questo è quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’azione di protezione della molecola contro i virus influenzali, incluso  il virus H1N1 dell’influenza A, evidenziata dagli esperti riuniti a Praga dove e’ in corso un incontro sulle …» leggi tutto

Si terrà domani la 43esima edizione della Sagra dai Cjalsons, a Paluzza (UD). I cjarsons sono mezzelune, fatte di farina acqua, ripiene di vari ingredienti dolci e salati come aromi, patate, uva sultanina, cannella e ricotta affumicata. I cjarsons sembra siano di origine medioevale.

Il programma prevede:
Ore 10.30: Messa solenne per il Patrono S. Osvaldo
Ore 14.30: Vesperi e processione
Ore…» leggi tutto

Il 6 agosto, a Genova presso il Porticciolo di Nervi e lungo la Passeggiata, si terrà la Festa degli Artisti in strada e Sfida della Focaccia. L’evento, che comincerà alle ore 19,00, vedrà i panificatori del territorio sfidarsi sulla produzione di focacce che verranno sottoposte al giudizio di una giuria popolare.to è L’Assessore alla Cultura del Municipio Levante Claudia Rovani, in collaborazione con lo Sportello…» leggi tutto