Ingredienti:
2 kg di pomodoro
1 cipolla bianca
sale
zucchero
olio extravergine di oliva
basilico
Pulite e tagliate i pomodori a pezzi e metteli in un tegame insieme alla cipolla a pezzi. Aggiungete un po’ di sale. Fate cuocere per 20 minuti circa. Appena il pomodoro è diventato morbido, passatelo con il passapomodoro. Mettete la…» leggi tutto

Ispirato al più classico e popolare Bubble Bobble, nei panni di un cuoco dovrete catturare tutti gli impasti ribelli e trasformarli in dolcetti e biscotti.
Per farlo, tenendovi a dovuta distanza, sparategli addosso finchè non saranno completamente coperti, camminategli sopra per farli esplodere, e poi andate a raccogliere i biscotti per incrementare il vostro…» leggi tutto

Ingredienti:
1 cavolfiore
150 gr di farina
1 pizzico di sale
5 gr di lievito di birra
acqua frizzante
olio di semi di girasole o arachidi
Mescolate la farina, il lievito e il sale, aggiungete acqua fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo. Fate riposare 1 ora. Nel frattempo, tagliate il cavolfiore a…» leggi tutto

Dato che ormai San Valentino è alle porte, ho pensato di segnalarvi la sagra La Polenta degli Innamorati che avrà luogo, nella sua prima edizione, a Rocca di Papa. L’evento ricco di degustazioni di antiche ricette, prevede di distribuire 5.000 porzioni di polenta condita in modi differenti, quali per esempio salsicce, spuntature di maiale e funghi, servite nelle sciuffelle di legno. I vari…» leggi tutto

Ingredienti:
500 gr di zucca rossa
150 gr di farina
1 pizzico di sale
5 gr di lievito di birra
acqua frizzante
olio di semi di girasole o arachidi
Mescolate la farina, il lievito e il sale, aggiungete acqua fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo. Fate riposare 1 ora. Nel frattempo, tagliate…» leggi tutto

Ingredienti:
250 gr di farina
125 gr di burro a temperatura ambiente
125 gr di yougurt bianco dolce
1/2 cucchiaino di bicarbonato
semi di finocchio
Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sodo e compatto. Lasciate riposare circa 20 minuti. Stendete la pasta su un ripiano e tagliatela nelle forme che…» leggi tutto

Ingredienti:
300 gr di bucatini
200 gr di triglie
200 gr di finocchietto selvatico
uva sultanina
pinoli
aglio
cipolla
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Lessate il finocchietto in acqua salata. Appena morbido, tritatelo finemente. In una casseruola, mettete soffriggete aglio e cipolla, aggiungete la carne delle triglie pulite, deliscate e…» leggi tutto

Ingredienti:
4 peperoni
farina
pangrattato
1 uovo
olio extravergine di oliva
sale
Mettete in forno i peperoni per circa 15-20 minuti a 180°. Appena pronti, spellateli, togliete i semini che si trovano all’interno e tagliateli a fette abbastanza larghe. Passate le fette nella farina, poi nell’uovo precedentemente sbattuto ed infine nel pangrattato. Friggete in olio ben caldo.

Un bizzarro e simpatico gioco giapponese con un unico scopo: tenere lontani dal vostro bel pic-nic tutti gli insetti del parco.

Utilizzando il CLICK del MOUSE dovrete dunque prendere uno ad uno gli insetti e trascinarli via. Ai quattro angoli dello schermo avrete una rana, dei fiori, un ragno, e dei funghi; per elinimare gli…» leggi tutto

E’ l’ora di pranzo, e come tutti i giorni, dovrete recarvi in giro per la città a consegnare i pasti ai condomini affamati. Il lavoro è duro, i clienti pretendono e si scocciano ad aspettare, quindi dovrete essere velocissimi, ma stare anche attenti a non commettere errori.

In ogni palazzo dovrete servire un determinato piatto,…» leggi tutto