

Ingredienti:
5 patate
sale
curcuma
cannella
paprika
chiodi di garofano
pepe
Lessate le patate tagliate a tocchetti in acqua salata a coprire. Aggiungete le spezie e, appena le patate saranno cotte e l’acqua si sarà quasi del tutto assorbita, frullate fino ad ottenere una crema morbida.










