Ingredienti:

1 melone da 2 kg

10 tuorli

340 gr di zucchero

600 ml di panna

1 quarto di cocomero

2 kiwi

1 grappolino di uva nera

2 pesche

il succo di 1 limone

1/2 bicchiere di liquore maraschino

1 cucchiaio di cocco grattugiato

60 gr di cioccolato fondente

Il procedimento lo trovate qui.

Una torta salata con riso e zucchine, piatto freddo,  ottimo come piatto unico.

Ingredienti:

220 gr di farina

110 gr di burro

100 gr di riso

500 gr di zucchine

1 pezzetto di cipolla

3 uova

40 gr di parmigiano grattugiato

1 pizzico di maggiorana

sale e pepe

Per il procedimento, vai qui.

Ingredienti:

300 gr di farina
1 e 1/2 di lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di olio d’oliva
3 tuorli
1 bicchiere di latte (150 ml )
un pizzico di sale
per il ripieno: 100 gr di burro morbido, 100 gr di zucchero

Procedimento:
In un pentolino…» leggi tutto

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Sulle Guide Cucina di Pianetadonna potete trovare tantissime ricette di tutti i tipi, attentamente catalogate per categoria,…» leggi tutto

400 gr di pesche
200 gr di ciliegie
500 gr di zucchero
succo di 1 limone
Tagliate la frutta a pezzetti a metà e mettetela in un tegame insieme allo zucchero e al succo di limone. Fate cuocere a fuoco lento mescolando. A metà cottura, prendete una parte di frutta, frullatela e rimettetela sul fuoco. Versate…» leggi tutto

spinaci freschi
pollo bollito o alla brace
pere
mandorle pelate
pinoli
uva sultanina
olio extravergine di oliva
sale
Spezzettate la carne del pollo e mettetela in una ciotola insieme alle foglie di spinaci. Aggiungete le pere a tocchetti, le mandorle, i pinoli e l’uvetta. Condite con  un filino di olio e sale.

150 gr di Nutella
2 cucchiai di cacao in polvere
200 gr di farina
125 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
100 ml di latte a temperatura ambiente
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 bustina di lievito per dolci
Sbattete insieme uova e zucchero, aggiungete la nutella,…» leggi tutto

500 gr di cannelloni
1 cipolla
400 gr di salsiccia
besciamella (vedi ricetta)
300 gr di ricotta di pecora
sale
pepe
parmigiano a piacere
Soffriggete la cipolla tritata. Appena dorata, aggiungete la salsiccia senza budello e lasciatela rosolare per qualche minuto. In una terrina mettete insieme la ricotta, il parmigiano e…» leggi tutto

Segui la ricetta che ti insegnera Tessa e prepara un gustoso hamburger. Affetta gli ingredienti, prepara la carne, cucinala e metti tutto nel panino nel giusto ordine.
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500 gr di trenette
1 vasetto di pesto di basilico
pinoli
200 gr di ricotta di pecora
20 foglie di basilico
sale
pepe
Lessate le trenette in acqua poco salata. Nel frattempo, in un tegamino, mettete il pesto, i pinoli, la ricotta e il basilico tritato e lasciate cuocere 5 minuti,…» leggi tutto